Одоевские школьники посетили кондитерскую фабрику «Фруже»

Одоевские школьники посетили кондитерскую фабрику «Фруже»

В рамках профориентационной работы 12 декабря 4-й «А» класс Одоевской средней школы имени А.Д. Виноградова побывал в Калужской области на кондитерской фабрике «Фруже».

 - Это была одна из самых ожидаемых поездок, так как конфеты любят все, и посмотреть, как их делают, хотелось всем, - сообщает школа у се6я в паблике в ВКонтакте.

 Детей доброжелательно и любезно встретили сотрудники предприятия. В большом фойе все переоделись в халаты, надели бахилы и шапочки. Далее экскурсовод проводила ребят в производственный цех и начала экскурсию с интересного рассказа и исторических фактов о фабрике.

Дети посетили несколько цехов. Сначала был желейный цех, в котором очень вкусно пахло. Здесь золотистый мармелад заполнял формочки и заливался шоколадом. Ореховое царство находилось в цехе дражирования. В огромных центрифугах орешки вращаются и покрываются фруктовым сиропом и кунжутом.

На втором этаже показали, как формируются конфеты и массово обливаются шоколадом. Интересно было наблюдать за работой конвейера, на котором конфеты двигались в морозильное отделение для охлаждения, а потом отправлялись на упаковку. Конфеты пробовали прямо с конвейера. Дегустация была в каждом зале.

Окончанием экскурсии стал мастер-класс по изготовлению собственных авторских конфет. Под руководством технолога дети окунали три желейные конфеты в растопленный шоколад и после остывания заворачивали их в фантики.
И вот оно, детское счастье – в конце всего мероприятия детям подарили сладкий подарок!

 - Хочется сказать спасибо всем организаторам этой интересной и познавательной экскурсии, которая оставила массу приятных впечатлений и положительных эмоций, - такими словами закончила свой пост школа.