Повар, кондитер - интересная, творческая и востребованная во все времена профессия. Повар может из обычных продуктов создавать кулинарные шедевры.

В Одоевском отделении ТКПТС среди студентов группы ПК-1 состоялся конкурс профмастерства по профессии "Повар, кондитер".

Домашнее задание заключалось в приготовлении исконно русского лакомства - блинов. Подключив фантазию, ребята приготовили аппетитные блинчики с различными начинками и вкусный блинный торт.

Задание на конкурсе состояло из двух частей: теоретической - решение тестовых задач, практической - изготовление и выпечка изделий из дрожжевого теста.

Под руководством мастера п/о Ефименко С.В. и преподавателя с/д Симоновой Н.В. студенты во время конкурса продемонстрировали свои знания, навыки, творческий подход к каждому заданию. Жюри оценивало оформление, подачу и вкусовые качества конкурсных блюд.

Этот конкурс имеет большое значение при подготовке квалифицированных специалистов, способствуют формированию опыта и творческой самореализации будущих поваров.