с 16 по 22 октября Минздравом России объявлена неделя профилактики остеопороза. Какое питание необходимо при остеопорозе? Ответ в нашем материале.

 
Пациентам старше 50 лет рекомендуется в сутки потреблять 1200 мг/сут кальция и 800-1000 МЕ витамина Д.

 Питание пациента должно содержать адекватное (физиологическое) количество белка, который необходим для всасывания кальция:

Молоко и молочные продукты – лучшие источники кальция,
Рыба,
Печень, бобовые,
Листовой салат, зелень, кунжут,
Продукты, содержащие витамин Д: яйца, сливочное масло, рыба.
В норме с пищей всасывается до 15% кальция, а при дефиците белка этот показатель падает до 5%.

 Нежелательные продукты при остеопорозе, которые усиливают выведение кальция из организма:

крепкий чай,
кофе,
шоколад,
газированные напитки,
маргарин,
майонез.